张家口市机关事务管理局“两学一做”厨艺大比武，提升服务品质
河北省机关事务管理局 swj.hebei.gov.cn2016-12-29 09:54:38来源：张家口市机关事务管理局
11月12日，张家口市局生活科按照局党组“两学一做”学习教育安排部署，开展了“厨艺大比武”活动。将四个厨房的厨师人员重新组合，分别组成红队和蓝队，每队5人，由队长负责组织本队的比赛。比赛借鉴“厨王争霸”形式，采取红蓝两队现场选取食材，现场制作，在规定时间内各制作出6菜1汤，由评委品评打分确定输赢。经过激烈争夺，最终蓝队胜出赢得比赛。通过技术比武展现了餐厅职工昂扬向上的精神面貌，凝聚了团队精神，锻炼了协作能力，为进一步提升餐厅的服务品质打下了良好的基础。
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责任编辑：赵若熙
