省八幼“浓情腊八节”活动精彩再现
一月是省八幼勇敢品格特色月，本月24号(农历腊月初八)就是腊八节，腊八节在我国有着悠久的传统和历史，有喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗，我们结合传统节日，将勇敢品格融入到腊八节节庆活动中，在甜蜜品尝腊八粥，动手制作腊八蒜和传统节日宣传活动中，感受浓浓年味带来的快乐，同时培养幼儿敢于表达，勇于实践的勇敢品格。  浓情腊八环境创设 腊月初八，古人有祭祀祖先和神灵，祈求丰收吉祥的传统，因此我们在幼儿园一楼的门厅里，布置了农家小屋，刘园长亲自提笔，书写了"浓情腊八节"，美术组王老师剪制了好看的窗花，伙房的王师傅写了"福"字，在梅花班的引领，大家的共同努力下，农家小屋完美建成！
 农家小屋门前的桌子上，摆放了做腊八粥的八种食材:大米，小米，红豆，花生仁，百合，核桃仁，莲子，红枣。 李时珍在本草纲目中记载，粥能益气、生津、养脾胃，治虚寒，最为饮食之妙诀也。 若要皮肤好，粥里放红枣， 若要不失眠，粥里添白莲， 腰酸肾气虚，煮粥放板栗， 心虚气不足，粥加桂圆肉， 头昏多汗症，粥里加薏仁， 润肺又止咳，粥里加百合。  相传，明朝的开国皇帝朱元璋小时候很穷，有一年的腊月初八，他在野外放了一天的羊，到了晚上都没有吃上一点东西，他到处找东西吃，无意间发现了一只肥壮的田鼠逃进了一个洞里，他用树枝掏了掏，发现田鼠洞里竟然有不少粮食，有小米，玉米，花生，红豆等，他把这些五谷杂粮洗干净煮成一锅粥，哇，喝起来美味极了！ 腊八话感恩——美食品尝篇   腊八节的早晨，食堂的师傅们就准备了好喝的腊八粥，孩子们将腊八粥端在手里，一股股暖意从手心传到了心中，每个孩子都在细细品尝着热乎而暖胃的腊八粥，浓浓情意在蒸腾的热气中弥漫开来。 农谚说："腊七腊八，冻掉下巴！"腊八粥在一年中最寒冷的季节，送来了春天的第一缕信息，过了腊八，春节很快就到了！喝着甜甜的腊八粥，孩子们开心地说："老师，我想天天都过腊八节！" 感谢食堂伯伯给我们熬制的腊八粥，喝了腊八粥，身体更健康，喝了腊八粥，万事更粥全！ 腊八话民俗——动手体验篇   "兄弟七八个，围着柱子坐，只要一分开，衣服就扯破" 将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口。慢慢的，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿，如同翡翠碧玉。 活动前，老师带着小朋友一起重新认识了可爱的蒜宝宝，一起探索了剥蒜的方法，从哪里入手呢，一起来试试吧！ 蒜汁渗到指甲缝里，真的有点辣，但我们不怕，我们一边剥一边嘬手指，还"品尝"了蒜的味道，老师说，剥完蒜一定不能摸脸，尤其是不能用手揉眼睛，不然会辣到眼睛，我们都记住了！不管是小班幼儿还是中大班的幼儿，都专注独立地完成了剥蒜工作，根本停不下来！  剥好了蒜，我们分瓶装好，倒上醋，盖好盖儿，就等着蒜变绿了。 艺术来源于生活也来源于创造，有趣的粮食画让各个班级热闹了起来。"我们要爱惜粮食，不掉一粒米，不丢一颗豆"，每个孩子专注的做着画的同时，谨记着老师的话。  腊八话勇敢——节日宣传篇  从腊八开始，年味就越来越浓喽！听到"年味儿"这几个字，孩子们热闹地唱起了《腊八歌》: "小孩小孩你别馋，过了腊八就是年，腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三......" 腊八蒜泡制成功后，不同的班级选择不同的方式进行节日宣传活动，有的走进了幼儿园各个办公室，有的走入家庭社会，还有的走进其他班级，或勇敢讲述腊八蒜的制作方法，或勇敢向身边人送出腊八祝福，或勇敢的进行腊八节儿歌表演！ 腊八话健康——勇敢挑战篇 我们把蒜放在了教室里，教室里比较暖和，所以，两天的时间，蒜就有一点点变绿了，蒜和醋对人的身体有很多的好处，平常我们很少吃这些东西，但这些全是我们亲手泡制的，我们一定要勇敢的尝一尝！ 从认识五谷杂粮，到对为我们付出辛苦的人的感恩；从民俗活动制作腊八蒜，勇敢品尝腊八蒜，到以腊八蒜为媒介向周围人勇敢地宣传中华民族传统节日；从腊八节的环境熏陶，到手工艺品粮食贴画的亲手制作；这其中饱含了老师们的教育心血，相信孩子们在这个过程中也收获了知识，体验了快乐，历练了品质，传承了经典。 梅花香自苦寒来，幽幽梅文化正潜移默化地完善着幼儿的人格，并逐渐迁移到幼儿的生活，学习中，引导他们逐渐步入勇者的行列，最终成为勇敢的人。 |
关键词：浓情|腊八 |
